Bandar Judi Bola

Pencinta Kopi Kini Bisa Nikmati Sensasi Kopi Lewat Makanan

Pencinta Kopi Kini Bisa Nikmati Sensasi Kopi Lewat Makanan – Pencinta kopi sekarang dapat nikmati sensasi kopi melalui makanan. Di sini ada ayam bakar berlumur kopi yang enak, penyajiannya pun unik bukan dengan piring.

Kedai mungil di bilangan Kelapa Gading ini lumayan menarik perhatian sebab menu makanannya yang unik. Bila umumnya kedai ayam bakar cuma tawarkan satu atau dua variasi, jadi di sini ada 9 variasi ayam berbumbu.

Untuk menunjukkan perasaan dari beberapa menu andalannya, kami mencicip Ayam Bakar Bumbu Bali, Ayam Rica Kemangi serta Ayam Bakar Kopi.

Tiap-tiap paket menu ayam diberikan lengkap dengan nasi, tempe serta tahu goreng, lalapan, kerupuk serta blondo kelapa. Uniknya, semua menu nasi ayam bukan diberikan diatas piring tetapi dengan wadah kayu bertingkat yang memiliki bentuk unik serta instagenik.

Menu pertama yang kami cicip pastilah yang sangat nyentrik yaitu ayam bakar kopi. Ayam sisi paha yang kami pesan ini ada dengan lumuran saus kental warna hitam pekat. Selintas memang tidak menarik tetapi waktu telah dicicip rasa-rasanya, ayam ini berasa enak.

Aroma kopi tercium cukuplah kuat demikian pula semburat perasaan kopi yang berjejak di lidah tiada tinggalkan struktur bulir ampas. Tidak hanya perasaan kopi, ayam ini pula menguasai berasa manis.

Sang pemilik, Marsugih Wirawan bercerita pada kami jika untuk bikin ayam kopi ini dia mesti lakukan eksperimen sampai 2 bulan. “Saya coba gunakan kopi apa, sampai kopi Papua. Tetapi pada akhirnya yang sangat pas ini gunakan kopi Lampung, type arabika,” jelas pria ramah ini.

Untuk bikin aroma serta perasaan ayam kopi lebih nendang, proses memasaknya pun spesial. Ayam diungkep dengan air kopi bercampur bawang merah serta gula lantas dibakar sekalian diolesi bumbu kopi. Proses masak ini pada akhirnya membuahkan ayam kopi yang pas di lidah.

Tidak hanya ayam kopi, kami lalu mencicip Ayam Rica Kemangi. Menu ini ada dengan penampilan bumbu yang berlimpah menyelimutinya daging ayam.

Lainnya kembali dengan Ayam Bakar Bumbu Bali yang rasa-rasanya tidak kalah mantap. Bumbu Bali pada ayam bakar ini miliki perasaan pedas akan tetapi tidak sepedas bumbu rica.

Semua menu ayam ini dibandrol di harga sama yaitu Rp 32 ribu per porsinya. Demikian pula dengan variasi menu ayam yang lain seperti Ayam Bakar Sumatra, Ayam Bakar Madu, Ayam Bakar Ketumbar sampai Ayam Goreng Sereh.

Oiya, tidak hanya dengan nasi putih, kedai ini pula miliki pilihan nasi aromatik yaitu nasi gurih yang dibuat dengan rempah. Perasaan serta teksturnya serupa nasi uduk akan tetapi tidak memiliki kandungan santan.

Agen Taruhan